Pranzo di Natale 2025
Servito per tutti gli ospiti del tavolo al prezzo di € 145,00 per persona, escluso vini e bevande
Fantasia di pesce crudo secondo il pescato
Oppure
Insalata di crostacei, pesci e calamaretti al vapore con fagioli toscani
Passatina di polenta bianca con frutti di mare, pesci di scoglio, salsa di cacciucco alla livornese
“Rovellina” di razza, capperi ed emulsione di lattuga
Calamaretti ripieni di verdure e crostacei
Tagliolini di pasta fresca al nero di seppia con scampi, carciofi e mentuccia
Trancio di Rombo chiodato alla mugnaia, purea di patate e puntarelle
Tarte Tatin alle mele
Panettone e zabaione al moscato
per chi ha voglia di “tradizione”, si può sostituire primo e secondo o ampliare il menu con
Agnolotti del plin alle tre carni, sugo di arrosto e Scoppolato di Pedona
Agnello e carciofi
Nb:
Il menu è per l’insieme dei commensali dello stesso tavolo; tuttavia, entro certi limiti, e al momento della prenotazione, è possibile sostituire o apportare delle modifiche ai piatti per rispondere ad eventuali intolleranze o preferenze di carattere alimentare.
A conferma della prenotazione sarà richiesto un deposito di € 70,00 per persona pagabile tramite bonifico o con carta di credito, che verrà trattenuto nel caso di cancellazione oltre il 20 dicembre 2025.
Può prenotare il suo tavolo in maniera semplice e veloce. Ci può contattare via telefono o tramite email.
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