Selezione di formaggi Italiani
Our Selection of fine Italian Cheeses
Una crostata ribaltata: crema, pistacchi e frutta fresca
as a tart: custard, pistachio and fresh fruit
Bavarese alla zucca, crumble fondente e cremoso alle nocciole
Bavarian pumpkin cream, dark chocolate crumble, hazelnut cream
Sorbetti di agrumi
Assortment Citrus fruits sorbets : Lemon, tangerine mandarin, orange and grape-fruit
tiramisù 3.0
tiramisù 3.0
Quattro consistenze di yogurt
Four consistencies of yogurt
Dessert Viareggio 2020 : cremoso al fior di latte, pan di spagna, zabaione soffiato al rum e cialda al cioccolato
Dessert Viareggio 2020: creamy with fiordilatte, sponge cake, puffed eggnog with rum and chocolate waffle